Ontvangst met koffie, thee en iets lekkers.

Uitleg over de herkomst van de chocolade en op welke

manieren deze kan worden verwerkt.

Wij gaan gezamenlijk een fruit-ganache koken en ik geef uitleg

over de vullingen en smaaksensaties van bonbons. De cupjes

van chocolade worden later voorzien van de canache.

Bonbonnière maken van chocolade. U gaat daarna een aantal

chocolaatjes spuiten. Deze chocolaatjes kunnen worden afgewerkt

met diverse ingrediënten. Beslis zelf wat u hiervoor gebruikt.

Pauze met koffie, thee en een chocolaatje.

Pindarotsjes 2.0 maken. De bonbonnière kan versierd worden met

uw eigen creaties. Als alles klaar is, kunt u het inpakken in een

doos of folie.

Tijdsduur: +/- 2 uur

vanaf 8 personen € 38,00p.p.

9 tot 15 personen € 36,00 p.p.

16 tot 20 personen € 33,00 p.p.