Banketpret voor uw workshops en chocoladewerk
Sfeervolle workshop, kerstmuziek op de achtergrond. De glühwein staat warm te pruttelen, koffie en thee zijn gezet. Heerlijke koekkransjes, chocolade kransjes en schuimkransjes kunt u nuttigen bij binnenkomst.

Wat gaat u allemaal maken tijdens deze workshop? Toon

uw visite tijdens deze gezellige dagen uw eigen

creaties, waar u zeker trots op mag zijn…

We beginnen met de uitleg hoe een bonbonvulling wordt

gemaakt, tussentijds word er groepsgewijs een

ganache gemaakt. Deze gebruiken we later in de

workshop. De mallen van de chocoladevormen worden

gevuld met chocolade en deze worden gekoeld en

gevuld met de ganache. We spuiten chocolade kransjes

en strooien hier musketzaad op. Van marsepein maken

we kleine kerstcreaties deze kunnen we gebruiken om

de bonbons mee te versieren. Tenslotte spuiten we van

chocolade een mooie kerstboom die we ook nog

versieren.

Dit gaan we allemaal inpakken en kunnen deze

workshop afsluiten met een glaasje glühwein.

Tijdsduur: +/- 2,5 uur

vanaf 8 personen € 45.00 p.p.

9 tot 15 personen € 42,00 p.p.

16 tot 20 personen € 40,00 p.p.

Film
Contact
Workshop
Recepten
Sutterland
Home
Workshop
Banketpret voor uw workshops en chocoladewerk.
Sfeervolle workshop, kerstmuziek op de achtergrond. De glühwein staat warm te pruttelen, koffie en thee zijn gezet. Heerlijke koekkransjes, chocolade kransjes en schuimkransjes kunt u nuttigen bij binnenkomst.

Wat gaat u allemaal maken tijdens deze workshop? Toon

uw visite tijdens deze gezellige dagen uw eigen

creaties, waar u zeker trots op mag zijn…

We beginnen met de uitleg hoe een bonbonvulling wordt

gemaakt, tussentijds word er groepsgewijs een

ganache gemaakt. Deze gebruiken we later in de

workshop. De mallen van de chocoladevormen worden

gevuld met chocolade en deze worden gekoeld en

gevuld met de ganache. We spuiten chocolade kransjes

en strooien hier musketzaad op. Van marsepein maken

we kleine kerstcreaties deze kunnen we gebruiken om

de bonbons mee te versieren. Tenslotte spuiten we van

chocolade een mooie kerstboom die we ook nog

versieren.

Dit gaan we allemaal inpakken en kunnen deze

workshop afsluiten met een glaasje glühwein.

Tijdsduur: +/- 2,5 uur

vanaf 8 personen € 45.00 p.p.

9 tot 15 personen € 42,00 p.p.

16 tot 20 personen € 40,00 p.p.

Film
Contact
Workshop
Recepten
Sutterland
Home
Workshop